Ošatka na kysnutie cesta - oválna
Ošatka na kysnutie cesta bola vyrábaná poctivou ručnou prácou a s láskou k tradíciám. Náš majster si dal záležať, aby vám dlho poslúžila a prinášala úžitok pri kysnutí cesta.
Ošatka na kysnutie cesta
Ošatka na kysnutie cesta tradičného tvaru - táto konkrétna ošatka slúži pre väčšie bagety. Ošatky na bagety a chlieb sa vyrábajú priamo u nášho partnera v ČR. Všetky sa vyrábajú výlučne ručne. Sú kvalitné a preverené mnohoročným používaním v pekárňach.
Tieto pekárske ošatky sú zdravotne nezávadné, o čom svedčí aj certifikovaný atest vydaný spoločnosťou ITC Zlín (Inštitút pre certifikáciu a meranie).
Odporúčame:
- pred použitím vysypať múkou,
- košíček nenamáčať,
- po použití nechať dôkladne vyschnúť a nasucho vyčistiť,
- nepoužívajte ošatku priamo na pečenie chleba, slúži len na kysnutie cesta.
Prečo používať ošatky? Je to prírodný pórovitý materiál, cez ktorý cesto lepšie tzv. "dýcha". Cesto sa po nakysnutí v pekárskej ošatke vyklopí a drží si svoj tvar vrátane kopírovania jednotlivých prútov ošítky tak, ako ho poznáme.
V ponuke máme aj iné tvary a väčšie / menšie ošatky na pečenie chleba a bagiet.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Ošatky |
|---|---|
| Rozmer vrchnej časti: | 54 x 10 cm |
| Rozmer dna: | 50 x 5 cm |
| Výška: | 6 cm |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
