Oválna ošatka na kysnutie cesta - 1,25 kg

Oválna pekárska ošatka na chlieb - kysnutie cesta (odporúčame max 1,25 kg) bola vyrobená ručne a s láskou k tradíciám. Majster si dal záležať, aby vám dlho poslúžila a prinášala úžitok.

Dostupnosť 2 - 5 týždňov
Kód: 70477/I/MOR
21,50 € 17,90 € bez DPH
Oválna ošatka na kysnutie cesta - 1,25 kg

Oválna ošatka na chlieb - kysnutie cesta (1 250 g)

Ošatka na kysnutie chleba tradičného tvaru. Ošatka slúži pre väčšie bochníky chleba - hmotnosť cesta cca 1,25 kg. Ošatky na chlieb sa vyrábajú priamo u nášho partnera v ČR. Všetky sa vyrábajú výlučne ručne. Sú kvalitné a preverené mnohoročným používaním v pekárňach.

Tieto pekárske ošatky sú zdravotne nezávadné, o čom svedčí aj certifikovaný atest vydaný spoločnosťou ITC Zlín (Inštitút pre certifikáciu a meranie).

Odporúčame:

  • pred použitím vysypať múkou,
  • košíček nenamáčať,
  • po použití nechať dôkladne vyschnúť a nasucho vyčistiť,
  • nepoužívajte košíček priamo na pečenie chleba, slúži len na kysnutie cesta.

Prečo používať ošatky? Je to prírodný pórovitý materiál, cez ktorý cesto lepšie tzv. "dýcha". Cesto sa po nakysnutí v pekárskej ošatke vyklopí a drží si svoj tvar vrátane kopírovania jednotlivých prútov ošítky tak, ako ho poznáme.

Dodatočné parametre

Kategória: Ošatky
Rozmer vrchnej časti: 32,5 x 13 cm
Rozmer dna: 26,5 x 7 cm
Výška: 7 cm
Maximálne množstvo cesta: 1,25 kg

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Nevypĺňajte toto pole:

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Nevypĺňajte toto pole: